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　　玉米油顏色變紅廠家回覆“繼續吃”
　　玉米油，金黃透明，清香撲鼻。可是，廣州市民周女士購買的某品牌玉米油，在保質期內卻變成了紅色！
　　周女士告訴記者，今年4月底，她從超市買了桶5公升裝刀嘜牌玉米油，國慶在家準備炒菜時，發現原本金黃的玉米油變紅了。周女士說，包裝上的保質期為21個月，從買來到變紅只有不到5個月時間。周女士與刀嘜玉米油方面取得了聯繫。對方一聽是玉米油變紅問題，馬上問是否為1月份的那批油。“廠家說油變紅是裡面添加了維生素類的東西，讓我繼續吃。”10月30日，記者陪同周女士再次撥通刀嘜廠商電話。一技術部人員讓周女士聞油有沒有其他味道。“若有味道，油就被氧化了，不能吃。現在沒有味道，可繼續吃。”被追問為何油會變紅，該技術人員否認了添加物的說法，“沒有添加東西，變紅說明油里維生素含量高，沒問題可以食用。”按照該技術人員的說法，變紅是好事，說明這樣的玉米油品質更好。但有業內人士表示變紅的原因可能是榨油的玉米原料儲存時間過長，或加工中摻雜了其他油。“玉米油變紅後，為了健康建議不要食用。”
　　羊晚　　（原標題：玉米油顏色變紅廠家回覆“繼續吃”）